STEP 1

Sbatti con una frusta le uova i formaggi grattugiati, gli spinaci e il sale.

STEP 2

Prendi una padella antiaderente,metti un po di olio di semi e friggi il composto dividendolo a metà.

STEP 3

Taglia la mozzarella in piccoli pezzi e amalgama con la Philadelphia e spalma su tutta le due superfici delle frittate

STEP 4

Aggiungi il prosciutto cotto e rotola le frittatine aiutandoti con degli stuzzicadenti

STEP 5

Metti in friggitrice ad aria a 180 gradi per 25 minuti