STEP 1

Per prima cosa metti sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e, una volta arrivata a bollore, tuffa la pasta e porta a cottura. Nel frattempo occupati del condimento

STEP 2

In una pentola, con un giro d’olio, fai rosolare a fuoco vivace i pomodorini precedentemente lavati, asciugati e tagliati in quarti.

STEP 3

Insaporisci con un pizzico di sale e pepe e continua la cottura per un paio di minuti; unisci poi il tonno, le olive e un goccio di acqua di cottura. Dopo qualche minuto spegni il fuoco.

STEP 4

Cotta la pasta, scolala direttamente nella pentola del condimento, mescola il tutto e manteca con un giro di olio a crudo.

STEP 5

Impiatta e servi i tuoi rigatoni con tonno, pomodorini e olive caldi e fumanti.