STEP 1

Mettere la farina, olio, acqua, lievito e il sale in una ciotola e impastare

STEP 2

Formare una palla e lasciare lievitare per circa 2 ore

STEP 3

Tagliare le verdure

STEP 4

Prendere l impasto e fare una forma quadrata

STEP 5

Mettere alla metà dell impasto le verdure, il pomodoro e la mozzarella

STEP 6

Chiudere a metà e siggillare i bordi bene

STEP 7

Spennellare sopra con un pò olio evo

STEP 8

Infornare nel forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30 min