STEP 1

Mettere a bollire l'acqua per la pasta.

STEP 2

Nel frattempo preparare il sugo: tagliare a piccoli dadini i pomodorini, grattugiare la zucchina con una grattugia a fori grossi, sbriciolare grossolanamente i filetti di tonno.

STEP 3

Salare l'acqua e calare la pasta

STEP 4

In una padella mettere un po' di olio di oliva, aggiungere le zucchine, farle saltare velocemente, aggiungere la ricotta lavorata con un po' di acqua per renderla più morbida, i pomodorini, il tonno e le olive. Aggiungere un po' d'acqua, regolare di sale e far andare pochi minuti; quando la pasta è pronta farla saltare in padella e poi servire