Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Tagliare il guanciale a striscioline e farlo sudare per 5miniti in padella o fino a quando il grasso si sarà sciolto.
Sbattere tre tuorli con 70g di grana e mezzo mestolo di grasso del guanciale fino a farlo diventare una crema. Cuocere i rigatoni con poco sale e scolarli al dente, metterli nella padella con il guanciale e farli insaporire per qualche minuto.
Buttare la crema di uova e spegnere il fuoco, mescolare bene e velocemente,e impiattare.

Pasta alla GUGA

Pacchero con crema di cavolo, noci e bottarga

Paccheri burrosi

Fini fini ai pomodorini

Pappardelle funghi porcini , guanciale e castagne profumate al timo

🖤𝓢𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 𝓬𝓻𝓮𝓶𝓸𝓼𝓲

Rigatoni alla carbonara

Spadellamus

Un classico della tradizione culinaria della Valtellina: i pizzoccheri che ho rivisitato in una veste estiva dai sapori e colori mediterranei.

RISOTTO CAVOLO VIOLA e TARTARE DI GAMBERONI

Tagliatelle alla spirulina

Spaghetti prosciutto e pistacchi

Risotto di zucca

𝙊𝙧𝙚𝙘𝙘𝙝𝙞𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙗𝙧𝙤𝙘𝙘𝙤𝙡𝙤 𝙚 𝙩𝙤𝙣𝙣𝙤!

Maccheroncini con pesto di cavolo viola e stracciatella

Pizzoccheri Estivi

Alessandra

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con un condimento delicato al burro e salvia!

Linguine ai ricci

Pennette alla zucca

🌾Orechiette con crema di broccoli e salsiccia 🥦😋

CALAMARATA

Spaghetti con barbabietola, guanciale croccante e crema di pecorino

Spekmepì

Ravioli burro e salvia

ilassmoments

Un piatto tradizionale valtellinese, gustoso, saporito,genuino

Tagliatelle homemade 

Spaghetti risottati con crema di parmigiano e zafferano, gamberi rossi, pepe rosa  e lime

Paccheri cozze e pecorino

Parmigiana di pomodori

Pasta fredda con julienne di melanzane fritte pachino rucola e ricotta salata

Spaghetti al pomodoro fresco con granella

PIZZOCCHERI

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici oggi vi propongo un primo piatto davvero spettacolare che racchiude dei gusti unici ed irresistibili.

Pennette alla vodka

Pesto di portulaca 😍

Cavatelli con gorgonzola, speck e noci - un primo buonissimo!

Pasta al pesto più leggera!

Trighetto alla crema di peperoni gialli e paprika affumicata

Barbie Pasta

Rigatoni broccolo romano salsiccia affumicato

Buongiorno amici, oggi vi propongo un primo davvero molto goloso, fatto con ingredienti di stagione di altissima qualità. Un'unione tra mare e terra che vi stupirà.

Pasta con Zucchine, prosciutto cotto e noci

Mezze Maniche con Zucca, Speck e Provola

Pane con carbone vegetale e curcuma

Mezze Maniche rigate al pesto di ricotta e noci

Volevo essere Norma

Fusilli risottati con cavolfiore e robiola 🥰

Rigatoni con crema di cima di zucchina cozze e peperone crusco

Zucchine,zucchine... ingrediente principale delle nostre ricette estive

Penne con Zucchine

RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI

PIPE CAVOLFIORE E COLATURA DI ALICI

Ravioli mascarpone e gorgonzola con salsa di zucca

SPAGHETTI AI 7 CEREALI CON TONNO, RICOTTA, ZUCCHINE, POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE

Rigatoni alla nerano

RIGATONI RICOTTA E ZUCCHINE

Cristinaeffe_

Pasta con gli asparagi

Risotto Nero di Seppia gamberi e zucchine

Pasta con le verdure

Rigatoni gluten free con Pesto di funghi Porcini

Traditional banana omelette with rich protein foam

Traditional banana omelette with rich milk foam

Ragù di orata

Roberto Buemi

Pasta alla Carbonara

Spaghetti Garofalo con formaggio erborinato, perlage al tartufo bianco e noci

Risotto alla salsiccia

Pasta alla carbonara di asparagi

Ruote (31 Garofalo) Certosa, Olive e Pomodorini

Rigatoni con crema di melanzane, grana, pomodori sardi al profumo di limone e olio al basilico

Vandearvee

Un classico primo piatto della cucina italiana (un po’ rivisitato, lo ammetto), ma dal gusto avvolgente! Parola della vale!

Trofie al tegamino

Spaghetti gluten free Cacio e Speck

Orecchiette integrali con pomodorini, tonno e zucchine.

Cacio e Pepe

Maccheroni al ferro con crema di peperoni e salsiccia sbriciolata

Cannelloni ai Funghi, Castagne e Crema di Taleggio con besciamella profumata al timo

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci fatti in casa

Se vi piace provare piatti nuovi questi ravioli vi faranno letteralmente leccare i baffi! Cremosi e gustosi, dalla preparazione semplice e veloce.

Spaghetti crema di broccolo e polvere di crudo croccante

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Spaghetti alle vongole

Polpettine di pollo al limone

Petto di pollo all'arancia

Penne con melanzane, spada e pomodorini

RAVIOLI , STRACCHINO ZAFFERANO E FIORI DI ZUCCA

IPasticciDiLily&Teo

Roselline di pasta fresca su crema di taleggio. Vi piacciono i ravioli? Questa è un’ottima soluzione per presentare un piatto elegante nelle occasioni speciali o quando si hanno ospiti. Perché in effetti sono molto scenografici! La barbabietola oltretutto è un alimento estremamente benefico. Passiamo quindi alla ricetta

Ricette Primi Piatti - 304

le migliori ricette di Primi (304)🍳