Fantasia zafferano

silviaskitchen

Piatto semplice, pochi ingredienti e pochi passaggi

Risotto al radicchio

Risotto zucchine gamberetti e lime

Fagioli!

Linguine con pesto alla siciliana

Penne rigate alla bologhese veloci

Risotto alle carote & cipolla con ossobuco

Risotto allo zafferano e provola

Luca Terralavoro

Pasta panna, gamberi e zucchine in tre consistenze

Orecchiette  con Broccoli

Re Viola

Crema di Fagioli Rossi, Datterini e Basilico

PomoBis

Spaghetti con Pesto di erba cipollina e pomodorini

Risotto alla nocciola di Giffoni e mascarpone lombardo

Flò La Passione del Gusto

Oggi vi propongo una ricetta alla portata di tutti, nonostante sia a base di riso. Spesso, chi non è pratico in cucina pensa sia complicato preparare un buon risotto. In realtà il riso ha un consistenza talmente plasmabile che si adegua a tutto.

La "mia" Gricia

Risotto in crema di pecorino, patate alla curcuma e crema di piselli!💛💚

Risotto con crema di zucchine, cozze, bottarga di muggine e liquirizia

Spaghetti con zucchine carote e tuorli d'uovo!

Spaghetti pesto di zucchine, crema di scamorza e pancotto al profumo di alici 

Tagliolini ai mirtilli con speck e robiola

Risotto alla rapa rossa, gorgonzola e pistacchio

Mamy.chef75

Un risotto avvolgente, cremoso, squisito  dove si fonde la dolcezza delle carote all'amaro delle cime di rapa.

Gnocchetto con crema di peperoncini !

Orecchiette ai carciofi e guanciale

Ciccers Nerano

Ravioli al nero

Timballino di Riso e Melanzane

Risotto alle carote, salsa alle cime di rapa e nocciole.

In cucina con Caterina

Un risotto di base semplice con una nota dolce della cipolla caramellata e una nota sapida e croccante dello speck

Cestino di carbonara

CARBONARA PORCINATA

Carbonara

Zuccaguapà

A Roma se magna così

Risotto allo zafferano con cipolla caramellata e speck croccante

simonuccia1984

Risotto semplice e gustoso. Con un po' di brio.

pasta mischiata , cicerchie  e crostacei

Pasta e piselli con pancetta

Spaghetti di riso

Linguine al pesto di anacardi e malva, i suoi fiori e taralli sbriciolati

ORECCHIETTE CON LA CIMA DI RAPA

RISOTTO CON BISQUE DI GAMBERI

Risotto allo zafferano con polipo croccante

Beatrice

Risotto alla milanese mantecato con burro e parmigiano reggiano.

Pesto alla siciliana

Chitarra con pesto di pistacchi e salmone affumicato

Linguine al pesto di rucola con burrata e salsa di ciliegino e datterini gialli.

Maccheroni al ferretto al ragù

Pasta estate🥕🧡

Pasta alla crema di zucchine con noci, guanciale e pecorino

Risotto alla milanese

Chiara

Un risotto delizioso, completo dal punto di vista nutrizionale, ricco di fibre e naturalmente cremosissimo😜

Pasta con Peperoni

Pasta Gluten Free alla passata di fagioli

Mezze maniche con funghi su passatina di ceci

Crespelle di castagne al radicchio

Penne rigate con salsa di noci vegana

Conchigliette con nasello, carote e funghi porcini

RISOTTO ALLE ZUCCHINE GAMBERI 🦐 E ZAFFERANO 💛

Arianna🌸

Risotto con nero di seppia, seppie, tartare di gambero rosso e stracciatella

Pasta alla carlofortina

Fusilli con crema di zucchine, zafferano, rucola e menta

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone, pancetta croccante e noci

Gnocchi cremosi e filanti

Pasta tonnata one pot

REGINETTE LAMPO

Risotto al nero di seppia, gambero rosso e stracciatella 

Per la crema di radicchio gli ingredienti sono:
- Radicchio (mezzo cespo)🥬
- Patate (1 media)🥔

Procedimento⏲️
*Pulisci bene il radicchio, sbuccia la patata e cuoci insieme senza aggiungere troppa acqua.💧
*Quando le verdure saranno cotte frulla tutto.⚙️
*Aggiungi sale, olio e aromi Q.B. 🧂

Fettuccine prosciutto zucchine e zafferano

Pasta fresca dello zio

Paccheri con pomodorini datterini, pesto di pistacchi, stracciatella e tartare di gambero rosso

Mascarpone & pomodorini, speck croccante e pinoli

Trofie cremose con zucchine e stracchino, chips di zucchine e tartare di salmone

Spaghetti con crema di pomodorini rossi e gialli confit, tonno, olive taggiasche e crumble di pane croccante

Risotto alle fragole e crema di radicchio

Chef_Pulcy

Tutto in tema nero di seppia questi ultimi piatti e dopo la pasta ci vuole un buon risotto,vi faccio vedere questa versione con un crudo sopra.

Calamarata con calamari e gamberetti

Risoni in crema di datterino giallo, pomodoro viola, melanzane, fior di latte, olio al basilico!💛

Ricette Primi Piatti - 412

le migliori ricette di Primi (412)🍳