Barbara Calo'

Un piatto dalle discusse origini, la legenda più attendibile risalirebbe al XV secolo, quando si narra che questo piatto veniva preparato dai cuochi napoletani per i marinai genovesi che facevano tappa nel porto della bella Napoli. Un incontro indimenticabile tra le vellutata crema di cipolle e la tenerezza e succulenza della carne di manzo. Elementi che ne fanno un piatto unico

Fettuccine zafferano e funghi porcini

Ruoto di Pasta al forno PASTICCIATA

RISOTTO PERE E GRANA PADANO CON INSALATA DI VERDURE SACLA E CIALDA DI GRANA PADANO

Cavatelli e fagioli

Rigatoni in crema di broccoli con sbriciolata di tarallo e peperone crusco

ZITONI ALLA GENOVESE

Anna.ilmioviaggioincucina

Spaghetti, fagiolini, cozze e gamberetti

Risotto crema di carciofi e piselli con guanciale croccante

Tagliatelle fatte in casa con tentacoli di totano

Ravioli ingredienti ho rosolato la bresaola poi o messo il gorgonzola e il radic

Paccheri carciofi e salsiccia

~Carciofi e Salsiccia~

Amatriciana 😀

Girolamo

Tortellini al prosciutto crudo alla pastora con piselli, funghi, speck croccante e panna

Ravioli ricotta e spinaci con fonduta di canestrato con olive nere e salsiccia

Tortellini alla carne con burro, salvia, caprino e granella di pistacchio

Ravioli ricotta e spinaci con radicchio, gorgonzola e noci

Tortellini al prosciutto crudo con crema di carciofi e guanciale

Ravioli ricotta e spinaci con crema di pecorino, speck e pinoli

Busiate alla trapanese

Ferdinando Esposito

Ho preparato prima un' insalata, di pomodori gialli e peperoncini rossi. Poi ho fatto cuocere l'aglio con dell olio e del passato di pomodoro giallo, con del peperoncino calabrese. Ho fatto risottare la pasta, nella passata gialla. Una volta che la temperatura si è abbassata, ho aggiunto l'insalata di pomodori e peperoncino. Impiattato e ho chiuso il piatto con l'insalata di pomodori.

Pasta alla norma

Insalata di riso integrale

Risotto champignon e gorgonzola confiori di zucchine😋

Spaghetti  alle melanzane

Monoporzione di Anelletti alla norma

Risotto alla norma

Arrabbiata in giallo

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝒃𝒖𝒓𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒆 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒊𝒏𝒊

Paccheri crema di mascarpone e pesto di pistacchio

Trucioli Marchesi a colori 

Pomodori con riso e patate

Conchiglie con crema di zucchine e ricotta, con chips di zucchine e mandorle tostate.

Tagliatelle con salmone fresco , pomodorini secchi e granella di pistacchio

Zuppa di frutti di mare

Linguine ai ricci

Tagliatelle gluten free al sugo di Baccalà

Pasta Con Crema di zucchine

Spaghettoni alla puttanesca con salmone

Gnocchi con pesto di pistacchi, stracciatella e gamberetti ✨

Bucatini all’amatriciana

Luca Terralavoro

Pizza di scarole.

Lasagna radicchio, gorgonzola, speck e noci

Penne al Pesto di Rucola, Guanciale croccante e Arachidi

Spaghetti con Peperoni, olive nere e capperi

Carbonara

Risotto con crema di borragine e fonduta di ricotta

Ziti spezzati allo scarpariello

Federica Giudice

Un'altra ricetta svuota frigo 🍝
Stasera tagliatelle all'uovo
🤩Ma che bontà!!

Fusilli pistacchio spada e datterino

Pasta patate e provola

Tortellini saporiti

Spaghetti vongole e scampi

Ruvidelli con carciofi e arancie

Tortelli

𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗮𝗹𝗹'𝘂𝗼𝘃𝗼

Cristinaeffe_

Pappa al pomodoro

Riso al forno con melanzane

Pesto zucchine e vongole

Lasagna alla boscaiola

Takoyaki Gyoza al Crusco

Canederli al puzzone di moena

𝐂𝐨𝐧𝐜𝐡𝐢𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨, 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚, 𝐟𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐞 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢

ilninotto

Un altro piatto classico della tradizione.
Un profumo e un sapore indefinibile.

Orecchiette con ragù di chianina e pachino

E le cicale...

Spaghetto aglio nero e bottarga

Fusillotti tonno, pomodorini gialli, capperi, olive taggiasche

Pasta con ricotta, fiori di zucca e limone.

Linguine con gamberi, pomodorini e stracciatella

A past chi purptiell affugat.
La pasta con moscardini affogati.

Spaghettificio

Risotto alla barbabietola, latte di cocco e peperoncino scotch bonnet, tartare di salmone al curry e lemon snack.

Ricette Primi Piatti - 425

le migliori ricette di Primi (425)🍳