PAF - Pasta Fresca

Questa ricetta è una bomba di gusto. Un primo piatto elegante e raffinato ma davvero goloso, avreste mai detto che si prepara in soli 2 minuti?
Ricetta di Valentina Tozza.

RISOTTO ALLA CENERE CREMOSO

Mezzi Paccheri Con Sugo Pronto Allo Zafferano e Pancetta Croccante

risotto de roma

SPAGHETTI CREMOSI AI CARCIOFI

Risotto burro e salvia

Cavatelli murgiani alla nduja

Tortellini alla carne con crema di taleggio, scalogno caramellato e pistacchi

Ketty Bonomo

I tortellini con pasta di salame e paprika è un primo piatto che unisce sapori audaci e invitanti in ogni morso.
I tortellini ripieni sono da sempre un piacere culinario apprezzato per la loro delicatezza e sapore avvolgente. Questa ricetta offre una soluzione comoda e veloce per chi desidera gustare un piatto gourmet senza la complicazione della preparazione da zero. ripieno di carne, sapientemente preparato, dona una consistenza succulenta e sapore ricco a ogni boccone.

La carbonara

Spaghettone alla Nerano con le Cozze

Penne rigate al pomodoro confit

Rose rosse

Spaghetto alla ricotta con pesto di pomodori secchi e croccante di mollica tostata aromatizzata alle acciughe

Crespelle funghi e salsiccia

Fini Modena

TORTELLINI CON PASTA DI SALAME E PAPRIKA

Gianna Mancin

Un condimento alternativo che si sposa benissimo con i tortellini

Rigatoni patate e zucchine

Linguine con nero di polipetti

CASERECCE ALLA NORMA💚🤍❤️

Mezzi rigatoni con pancetta e curcuma

Pasta con salsa e melanzane

Aglio olio e peperoncino arricchita

Tortellini allo zabaione di Parmigiano 

Spaghettificio

Linguine al peperoncino, aglio, olio, tonno, nero di seppia, croccante di pinoli e germogli di basilico.

Linguine con crema di carciofi e funghi

Pasta pizza al forno

Spaghettoni 'nduja, stracciatella e mollica croccante

Troccoli, crema stracciatella bufala, pistacchi Bronte , polvere di barbabietola

1.107 👬👫

Spaghetti integrali con polpo e patate

TONN su ton 🐟

Una delicata crema di cime di rapa completata da listarelle di guanciale croccante rende questo piatto di tortellini veramente goloso.
Ricetta in collaborazione con PAF.

Tortellini Fini Modena con crema di robiola, zafferano e salsiccia croccante

Tortellini emiliani con zabaione di parmigiano

Pappardelle con acciughe, noci e pecorino

Mafaldine con zucca e cavolo nero,fonduta di gorgonzola,chips di cavolo nero e castagne croccanti

Vellutata di zucca,ceci,funghi porcini e crostini di pane

Fettuccine nero di seppia gluten free con gamberoni, vongole e pesce

Tortellini al prosciutto crudo con cime di rapa e guanciale croccante

Gessica Bonacina

I tagliolini con asparagi, piselli e pancetta affumicata sono un primo piatto saporito e colorato che ti farà portare in tavola un pò di Primavera. Gli asparagi con il loro retrogusto amarognolo si sposeranno alla perfezione con la dolcezza dei piselli e la sapidità della pancetta; il risultato sarà un piatto dal sapore genuino che sicuramente piacerà a tutti i tuoi ospiti.

Pasta con le zucchine fritte

Pasta e patate con provola e pancetta

⚔️Paccheri alla Spadaccina🤺

Trofie ai Funghi Cardoncelli 🍄 Salsiccia 🐷 Zafferano 💛 e Parmigiano 🤤

Spaghetti cacio e pepe

Risotto ai porcini e zafferano

Tagliolini con pancetta affumicata, piselli e asparagi

Fantasia zafferano

Briciole di mollica

Un primo piatto gustoso, cremoso e velocissimo da fare ( si prepara in 10 minuti di orologio!) Inpreziosito dalla polpa di granchio e dall'inconfondibile sapore dello zafferano.

Miglio, radicchio, feta & melograno

Gnocchi Salmone & Pomodorini

Spaghetti alla chitarra con polpo e olive

Spaghetti alla chitarra con crema di burrata, pistacchi e speck croccante

Spaghettone cacio pepe tonno rosso

Caserecce al pesce spada profumate al limone

Tagliolini con polpa di granchio e zafferano

Un primo piatto davvero goloso che vede i tortellini al prosciutto crudo conditi con un sugo a base di funghi, piselli, panna e speck croccante che si prepara in soli 2 minuti. Da leccarsi i baffi!
Ricetta di Giorgia Pazzaglia.

Cheesy omelette with caramelized onion and mushrooms

QUADROTTI DI LASAGNE Gluten Free CON CAVOLO NERO

Spaghetti con salmone affimicato e porri al profumo di lime

Home-made sourdough with grilled chicken breast, caramelized onion, mushrooms and veggies

Pasta con ragù di tonno fresco e acciughe.

Gnocchi di castagne gluten free con Porchetta di Montepulciano e Pancetta affumicata

Tortellini al prosciutto crudo alla pastora con piselli, funghi, speck croccante e panna

Love_food_puglia_italy

Sformato di polenta ripiena

Pasta, Zucca e Provola

Polenta con funghi misti, zucca e gorgonzola

Gnocchi di polenta 'alla romana' con funghi e scamorza

Polenta della nonna

Pici con crema di cavolo nero e stracciatella😍

Tortellini con la panna e fiori di zucca

Aldo

Taglierini al nero di seppia un piatto x tutta l'Italia

Pasta fredda da spiaggia

Schiacciata integrale ai semi di sesamo nero

Insalata di riso venere

Rigatoni con carbonara di zucchine

Insalata di riso nero integrale e riso parboiled con zucchine, gamberetti al profumo di limone

Crudaiola a modo mio

Taglierini al nero di seppia con pesto di piselli

Pennoni giallo curcuma  

Pici con ragù di salsiccia e  salsa al parmigiano

Bucatini con panna, fiori di zucca e pancetta coppata

Bucatini al sugo con Speck

Fusilli in crema di radicchio con ricotta e speck

Chitarra al tonno "Gourmet"

Tortellini 

MaryG

Un tortello bicolore che racchiude un ripieno di melanzane fritte e ricotta salata su salsa di datterini e basilico

Ricette Primi Piatti - 458

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