Le_ricette_di_Romina_

Solitamente le puntarelle si usano come pinzimonio o ad insalata e le foglie si buttano.. In questo le foglie non le ho buttate e ho creato questo piatto genuino, e nelle sere fredde scalda il cuore..

Rosette

Riso e verze

Minestrone

Paccheri con crema al parmigiano al profumo di noce moscata, briciole di salsiccia, croccante e pangrattato

Elica con curry e parmigiano

Riso venere zucchine e gamberetti

Puntarelle con costine

Gianni Gintoli

Zucchine un paio di foglie di mentuccia parmigiano olio evo

Tortini di rigacuore

Ravioli Decor Primavera

Caserecce con broccoli, patate, spigola e Salsa Rosa Calvé

Spaghetti tonno e zucchine

Fusilloni alla cenere

Spaghetti cavolo viola, guanciale e parmigiano

Pesto di zucchine e gamberi

Ferruccio

Riso con cavolo rosso, fonduta di parmigiano e spolverata di noci tostate

Tagliatelle con carciofi, pancetta affumicata e crema di parmigiano

Risotto cardi e gorgonzola

Bavette con sugo di cozze ripiene

Maccheroni siciliani al forno

Paccheri con funghi e salsiccia al forno

Linguine alla San Giuannidde

Quando il viola incontra il bianco

Serena_ai_fornelli

Piatto tipico della tradizione napoletana per eccellenza. Corroborante, godurioso e facile da preparare, soddisferà il palato di tutti i vostri commensali

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO

RIGACUORI DA URLO

Casunzièi ampezzani

Fusilli integrali cremosi con panna e tonno

Farfalle con zucca e salsiccia

Pasta e fagioli cremosissima

Pettole e fagioli alla napoletana

Cuoca Percaso

La Sicilia è la terra del sole e come in ogni lembo di terra bagnata dal mare, noi che la abitiamo sperimentiamo il mare in ogni sua sfaccettatura. Il polpo nelle nostre tavole è come un  re che comincia le danze. Oggi vi presento un piatto che se lo ripeterete vi leccherete i baffi🤷‍♀️👩‍🍳

Sformato di riso basmati con bietole e crema di ricotta allo zafferano

Fettuccine fatte a mano,funghi champignon e guanciale croccante

Orecchiette cime di rapa e salsiccia con peperoncino fresco e scaglie di pecorino romano

Orecchiette alle cime di rapa

Tagliatelle con mazzancolle

Spatzle su letto di zucca e pancetta

Polpo e spaghetti, unione perfetta

Massaro Mary

Pasta con sugo dí triglie

Riso con pomodorini e ceci

Paccheri con porcini, baccalà e datterini piastrati

Pasta al pesto di rucola con salmone affumicato e semi di sesamo e lino

Risotto al radicchio

Pasta patate, provola e pancetta

Pizza

Midivertoacucinare

Nessuna idea per cena?  Questa ricetta è super facile da preparare e vi svolterà la cena in pochissimo tempo

Spaghetto cremosissimo ai gamberi

Fusilli con asparagi e salmone

Risotto gorgonzola e mirtilli

Tagliatelle salsiccia e pomodoro

Paccheri calamaretti e carciofi

Spaghetti chitarra alla Gricia con asparagi

Plumcake di zucca con speck, scamorza e noci

chiarazica

I polpi alla luciana prendono il nome  dal popolare borgo di Santa Lucia, dove esisteva una comunità di pescatori, sono una ricetta tipica della cucina napoletana.
I polpi sono cotti in una casseruola, tradizionalmente di terracotta, insieme a pomodoro, aglio, olive di Gaeta e capperi.
Si condisce con pepe e, a fine cottura si completa con prezzemolo tritato Potete condirci la pasta o farci delle bruschette 🐙Servirlo come più vi piace .
Non va aggiunta acqua durante la cottura. Un detto napolet

Pappardelle ai carciofi con guanciale croccante, mentuccia e carciofi fritti

Tonnarelli in crema di indivia belga brasata con speck croccante, curcuma e parmigiano

Spaghetti in crema di patate con olio novello, pepe di Sichuan, paprika affumicata e polvere di olive

Pici all'aglione della Valdichiana

Spaghettone gragnanese con tonno, capperi, limone e mix di peperoncini piccanti

Spaghetti in crema di asparagi con cannolicchi e anacardi

POLPO ALLA LUCIANA 🐙con MEZZE MANICHE e  briciole di taralli sugna e pepe

Alessandra

Spaghetti quadrati ricotta stracciatella pomodorini e pistacchi

Strangozzi alla norcina

Linguine con acciughe e frutta secca

Gnocchi con crema di zucca e olive taggiasche

Risotto con porri e gorgonzola

Risotto crema di zucca, cozze e pecorino

Pesto fatto in casa

Serena Graziosi

Gnocchi di ceci senza glutine con zucchine e speck

Gnocchi senza glutine ai frutti di mare

Gnocchi di zucca con sugo di carciofi e seppioline

Gnocchi ripieni con Gorgonzola al sugo di radicchio rosso, speck e noci

SPAGHETTI CON LA GALLINELLA DI MARE

A past chi purptiell affugat.
La pasta con moscardini affogati.

Pipe speck e panna

La si può condire con quello che si vuole! Nella foto è Pomodorini rucola e olive tagiasche, ma anche gualciale e cipolla di tropea o semplice con il prosciutto è ottima

Rigatoni Seppie e piselli

FUSILLI DI ORZO ALLA CREMA DI ZUCCA E TOPINAMBUR 🧡

Caserecci con pesto di Bruscandoli e guanciale croccante

Farfalle con gamberetti, asparagi e zafferano.

Gigli alla crema di fave con pancetta al pepe nero

Tortiglioni in crema di zucchine

Pizza Scrocchiarella

Lucianaincucina

Pici cacio, pepe e cavolo nero: questo è un piatto davvero della festa!
In famiglia i pici, la tipica pasta della Toscana e delle zone limitrofe, piacciono moltissimo.
Tornando al piatto di oggi, è una vera bontà: infatti, il sugo cacio e pepe e cavolo nero è una rivelazione!

L’unione del succo di cavolo nero al cacio e pepe, crea una sinfonia di sapori davvero unica ed originale.

Ricette Primi Piatti - 482

le migliori ricette di Primi (482)🍳