Pina

Penne ziti alla Vittorio

Pasta cacio, ovo e pomodori secchi (carbonara di pomodori secchi)

Spaghetti ai fiori di zucca e zafferano

Spaghettini aglio, olio e peperoncino con menta, pecorino e scorza di limone

Mezzi rigatoni al Merlot con crema di pecorino e taralli sbriciolati

Spaghettoni al pesto di avocado e pomodori secchi con taralli e pinoli tostati

Maltagliati con fagioli, cozze e pecorino

Mezze maniche con carciofi.....

Ricetta per 2 persone:

Soffritto di 2 spicchi d'aglio e cipolla tropeana tagliata a Julienne in olio Evo.....successivemente  sfumare con vino bianco🍸 .....aggiungere un poco di pic 🍅🍅🍅🍅pac(4/5 cucchiaiate )e successivamente i carciofi( n.3)tagliati a spicchi.....aggiungere peperoncino 🌶e un poco di acqua per consentire ai cacoccioli la loro corretta cottura.....15 minuti circa fiamma bassa.....a fuoco spento aggiungere il prezzemolo ☘tagliato finemente...

Fusilli bucati alla crema di radicchio

Risotto alle Mele del Trentino

"Spaghetti con lupini di mare e pomodorini"

La mia zuppa di fagioli e radicchio

Riso basmati e protein di Riso Scotti con zucca al miele e rosmarino e crema di zucca

Risotto al tartufo nero

Mezze maniche ai carciofi

Oggi si va di mezze maniche….. con carciofi, peperoni 🫑, pomodorini datterini🍅, olive nere, peperoncino 🌶…..piatto pronto!😳😱😋😋😋

Procedimento per 3/4 persone:

Cuocere a parte i carciofi ( 2 tagliati a liste  freschi se li trovate ancora o 300 gr. Surgelati) con 🧄, olio, sale 🧂 e Prezzemolo , i classici alla villanella palermitani. Toglieteli dal wok e consevateli in una pirofila lasciando un poco di sughetto, nello stesso wok con il sugo dei carciofi rimasto , fare soffriggere un poco

Tagliatelle alla marinara

Rigatoni all’amatriciana

Pasta fileja al pesto genovese, tonno, zucchina e noci

Risotto agli asparagi

RISO VENERE CON TONNO

Pennette alla Vodka de ilNinotto.

Mezze maniche colorate

Ketty Bonomo

Questo semplicissimo primo non è altro che la rivisitazione della pasta alla gricia,  una delle specialità culinarie più famose della cucina romana .

Spaghetti con pesto di avocado, tartare di salmone e pomodorini confit

Genovese di polpo

Ziti con pomodori secchi, tonno e pistacchi

Spaghetti pomodorini,pesto e feta

Mezze maniche con zucchine e pesto di basilico

Pasta con salsiccia, porcini e robiola al tartufo

MEZZE MANICHE ALLA GRICIA CON PISELLI

Francesco Anello

Fettuccina all'uovo nero di seppia e tartare di scampi al lime .

Pasta Pancetta Pecorino e Carciofi

Gnudi di ricotta con fonduta di Brie e Stracchino, crumble croccante di speck e noci su crema di zucca speziata

Pappardelle acqua e farina

Riso basmatti al profumo di lenticchie e carciofi

Canederli

Tagliolini con funghi porcini

Mare del Sud

Vania_chef

Il gusto intenso della passata di pomodoro e la croccantezza del pangrattato

Risotto cremoso con zucchine e Philadelphia

Rigatoni con pesto di fave, pecorino romano Dop e Pinoli

Lasagnetta di Grano Saraceno con Burrata e Gamberi #natalealtacucina

Gnocchi alla Crema di Gamberi e Pancetta #natalealtacucina

Cacciucco di Ceci con Gamberi #natalealtacucina

Fettuccine fresche al prezzemolo nell' impasto con sugo di cozze... #NataleAltaCucina

Mezze maniche con sugo e muddica atturrata

Si tratta di un piatto di trofiette composto da pesto fatto in casa, pomodori confit e stracciatella messa a freddo.

Spaghetto cremosissimo ai gamberi

Fusilli con asparagi e salmone

Risotto gorgonzola e mirtilli

Tagliatelle salsiccia e pomodoro

Paccheri calamaretti e carciofi

Spaghetti chitarra alla Gricia con asparagi

Made in Italy

Melanzane al forno con mozzarella

Scialatielli gamberi zucchine e burrata

Sbriciolata dì patate e salsiccia

Gnocchi morbidi allo zafferano ed erbe profumate

Spaghetti con i tenerumi

Linguine all’astice di Animaincucina

Mezze maniche con guanciale fave e pecorino

Alessia_s

Spaghetti tonno e olive

Pacchero fritto ripieno di ricotta e funghi porcini su crema di zucchine.

Risotto con cavolo viola crema di zucca e polpo caramellato

Cacio e pepe

Bucatino al succo di barbabietola, porro e grasso di guanciale

Mare a colori

Maltagliati zucchine, gamberetti, pesto e pomodorini

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Carica una o più ricette originali di paste al forno.

Pasta al forno

unchiccodichef

Tagliolini con zucchine, porri e pinoli

Risotto al radicchio, fichi caramellati e Certosa

Risotto ai gamberi di mazzara e fumè di Certosa con profumo di limoni di amalfi

Pasta con gamberi argentini, vongole veraci, tonno, pomodorino datterino giallo e peperoncino fresco

Risotto al the matcha con alga nori e melograno

Minestrone stagionale

Maccheroni siciliani al forno

Desirée

Il cavolfiore è un ortaggio in cui è difficile non imbattersi nelle fredde giornate invernali. La sua versatilità gli permette di abbinarsi perfettamente alle altre pietanze, sia che si tratti di sapori forti che di gusti più delicati. In questo piatto ho tentato di reinventare la solita pasta con il cavolfiore, sfruttando il profumo dello zafferano e il gusto cremoso della robiola.

Cavatelli con sugo di calamari.

Linguine con pomodorini freschi e sbriciolata di tarallini alle olive nere

Tagliatelle Gluten free con vongole e pomodorini

Trofie Zucca Gorgonzola e Speck

Fusilli con verdure

Gnocchi di zucca con farina di riso

Mezze maniche al cavolfiore

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Elvira

Oggi vi do una ricetta buonissima da fare con la vostra famiglia e farla testare anche a chi non e capace a cucinare e ci prova.

Si tratta di un primo goloso delle mezze maniche integrali barill ai quattro cereali e dei funghi unita al formaggio splamabile regalono un piatto gustoso e molto fresco.

Vi metto la ricetta e provare a farla mi raccomando

Ricette Primi Piatti - 515

le migliori ricette di Primi (515)🍳