Gj Desa

Ris8 Marzo: mimosa di gel di mango, carpaccio di pesce spada con olio allo zenzero

Fettucce allo zenzero su coppa di testa e cioccolato extra fondente

Linguine con le melanzane

Orecchiette ai funghi

RISOTTO ASPARAGI E PISTACCHI💚

Spaghetti alle due ciliegie!🍅

Crema di asparagi, pancetta e pecorino

Ris8 Marzo

Simona Imeneo

Pesto di zucchine e menta

Pasta con pesto di rucola e verdure saltate in padella

Pesto fatto in casa

Torta amaretti cacao e albicocche

Pasta fredda con pesto di peperoni

Linguine alla barbabietola con stracciatella, bottarga di muggine e nero di seppia

Rigatoni zucchina e gamberetti

cucinandomidiletto

Ravioli di spinaci, ripieni di melanzane e burrata, in una crema di datterino e per finire melanzane fritte e una spolverata di parmigiano

Mezzi paccheri con funghi porcini, crema di patate e speck croccante

Spaghettoni risottati e pane raffermo tostato

Polentina di grano saraceno, robiola e Tartufo Estivo

Carbonara di Mare: Tonno e Pistacchi

Caserecce con zucchine al 🍋 limone, le sue scorzette e crema di ricotta.

Pasta alla mediterranea a modo mio

RAVIOLONI melanzane, burrata e datterino

Particolare accostamento carciofi e salmone

Pasta gluten free con Peperoni, Basilico e origano

Pasta caprese

Pasta fredda con salmone, pomodorini e formaggio

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini  e Basilico  salsiccia

Lasagna alla Bolognese

Pasta al Tonno

Rigatoni con carciofi e salmone

Fettuccine gluten free all'ammiraglia

Tagliatelle risottate ai funghi porcini secchi.

Lasagna rosa

Fusilli con crema di zucca e ricotta, pomodorini e spinaci

Paccheri con baccalà a modo mio.

Risotto con zucca

Rigatoni con pesto di rucola e noci

chiaraskitchen_

Un primo piatto delizioso, che conquisterà tutti! Il profumo del rosmarino lo rende ricco di sapore e lo zafferano dona colore al piatto rendendolo appetitoso.... impossibile resistere! 😋

Ristorante : Il Boccone del Prete ( Bologna )

Pasta e zucchine

Spaghetti di farro ai ricci, bottarga di tonno e melanzane al timo

Riso all'insalata

Pasta e patate con provola

Rigatoni con salsiccia,zafferano e rosmarino

Antonella

Fusilli bucati alla crema di radicchio

Risotto alle Mele del Trentino

"Spaghetti con lupini di mare e pomodorini"

La mia zuppa di fagioli e radicchio

Riso basmati e protein di Riso Scotti con zucca al miele e rosmarino e crema di zucca

Risotto al tartufo nero

Rigatoni al Baffo

ilninotto

Oggi è proprio una giornata bestiale, piovosa, uggiosa.
Per fortuna ci solleva questo bel piatto con Rigatoni al pesto, noci e una bella crema di formaggi con taleggio, ricotta, pecorino e parmigiano.
Insomma, un Virtual tour attraverso l'intera Italia:
- La Sicilia per la ricetta del pesto alla siciliana.
-La Campania per la ricotta di bufala.
- Il Lazio per il pecorino.
- l'Emilia per il parmigiano.
- Lombardia, Piemonte e Veneto per il taleggio.

Buonissimo è dir poco.
 Ma che vvu ddic affà.

Piatto Estivo

Risotto ananas, lardo e polvere di cacao

“Penne alla stregattami” con Panna, Tonno, Cipolle, Peperoni e Briciole di Patè d’Olive Nere 👩🏻‍🍳

Carbonara

Pasta al Tonno a Modo Mio

Pasta con pesto rosso 😋

Rigatoni con pesto, mix di formaggi e noci

Chiara

👉🏻Ho utilizzato rigatoni integrali di grani antichi Senatore Cappelli (una pasta a bassissimo indice glicemico anche grazie all’inulina contenuta)

Risotto limone e certosa

ZUCCA E CERTOSA AI PROFUMI D'AUTUNNO

Canederli allo Speck su fonduta di formaggi

Risotto al pistac-certosa

Risotto autunnale certosino

Risotto certosino con gorgonzola, Pere e cioccolato

🤍RIGATONI ALLA CREMA DI CAVOLFIORE E DATTERINI 🤍

Luca Terralavoro

PASTA E LENTICCHIE CREMOSISSIMA

SPAGHETTI E PEPERONI ARROSTITI 😊

GNOCCHI di GRANO SARACENO in CREMA DI SPINACI & RICOTTA con GRANELLA DI NOCI

Tagliatelle alla Boscaiola a modo mio

Risotto zafferano, taleggio, rosmarino

CAVATI ALLA CREMA DI FRIARIELLI E PEZZENTE

Rigatoni alla carbonara

Antonia

Pasta,patate e provola

Lasagna primaverile con carciofi

Spaghetti al riccio fresco

Tagliatelle con carciofi, pomodori secchi e fagiolini

Linguine alla crema di carciofi e ciuffi di calamari fritti

L'Amatriciana con pasta Garofalo, speck, pomodorini e peperoni.

Rigatoni integrali con cime di rapa, pomodori secchi e merluzzo

Fiore86

Tagliate le melanzane a quadrotti di medie dimensioni. Friggete le melanzane così tagliate. Scolatele molto bene così da avere una frittura ben asciutta.
Mettere a soffriggere dell’aglio, successivamente aggiungere della polpa di pomodoro con del basilico, regolate di sale ed aggiungere i dadini di melanzana precedentemente fritti.
Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata.
Quando la pasta sia arrivata a cottura aggiungerla alla polpa e mescolarla.
Impiattare con una g

Ricette Primi Piatti - 678

le migliori ricette di Primi (678)🍳