Marilena Lucia

RISOTTO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI

Cannelloni di Carne

GNOCCHI DI PATATE CON RAGÙ DI MELANZANE E PROVOLA

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI CREMOSISSIMO

Fettuccine autunnali 🍁

Linguine di Gragnano con funghi  porcini e fondo bruno

Risotto alle fragole

Alessandra Fiamma

Mi piace servire questo risotto dentro la zucca scavata..è di grande effetto

Scialatielli alla simmenthal

Mezze maniche con pesto di zucchine, menta e mandorle tostate

Pasta fagioli e cozze

Risotto alla norma con mozzarella di bufala

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tonno rosso affumicato e polvere di cime di rapa

Linguine ai gamberi rosa con latte di cocco e lime

Risotto alla zucca e noce moscata

Le ricette di Camilla

Abbinamento intramontabile, binomio perfetto per un piatto dai colori autunnali….Zucca&Gorgonzola ….🥰

Un piatto dal sapore intenso, vellutato e appagante 😉
La dolcezza della zucca smorza il gusto piccante del gorgonzola e la salvia lo completa con il suo inconfondibile profumo.
Seguite la ricetta! 😎

Ravioli cacio e pepe Fini all’amatriciana

Pasta con crema di verdura e pancetta

Gnocchi allo zafferano e speck croccante

Pasta con salsiccia speck ricotta e pomodorini gialli

Gnocchi di carote

Sugo con polpetti

Risotto alla zucca con gorgonzola piccante

Nicoletta Recchi

E chi lo ha detto che la carbonara si fa solo con la pasta? 
Un risotto cremoso e gustoso che vi lascerà a bocca aperta

Spaghetti alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Carbonara

Mezze lune ripiene di patate alla carbonara scomposta

Carbonara con spaghettoni Senatore Cappelli e uova fresche" Naturelle"

Risotto alla carbonara

Bubs01

Spaghetti aglio olio e pane grattugiato alle rape rosse

Ricetta spaghetti agretti e cipollotto fresco

Cuoricini di Patate, barbabietola & salmone

Rigacuore al sugo con polpette

Riso con pomodoro

Pane Cunzato

Risotto alle nocciole con salsiccia di Bra

Gino P

Il Risotto alle ciliegie è un primo piatto particolare, dal gusto delicato e raffinato con stracciatella fresca è un connubio perfetto di delicatezza ed un piacere per il palato.

Spaghetto quadrato al pesto di asparagi

Tagliatella Santa Margherita

RISOTTO CON CREMA DI ZUCCHINE, TARTARE DI GAMBERONI E OLIO AL PREZZEMOLO

Pasta e patate con provola!

Linguine con crema di ricotta al limone, pomodorini e granella di pistacchi

Fusilli con mousse di avocado 🥑 pomodori secchi 🍅 e alici marinate.

Risotto alle ciliegie e stracciatella pastorizzata

Il risotto della tradizione Milanese, qui trovi la ricetta classica che oggi difficilmente viene realizzata in quanto serve il midollo di bue.
E poi parliamoci chiaro, oggi nelle case non viene usato il brodo vero fatto con la carne o le verdure, ma il dado.

Ragù di zucchine trombetta

Fave e cicoria #apranzodainonni

Vellutata patate e carote

Risotto cotto piselli e sottiletta

Salsa radicchio e speck

Pasta con zucchine e crema al latte

Risotto alla Milanese

Visciola Versilia

Un primo piatto sontuoso e raffinato, ispirato alla cucina ottocentesca del celebre compositore Gioachino Rossini. Questo risotto unisce la ricchezza del midollo di manzo, la profondità dei funghi porcini e la cremosità finale data da tuorli e parmigiano. Perfetto per una cena elegante o per coccolarsi con un piatto d’altri tempi.

Fake carbonara al pistacchio e crumble di pancetta

Cannelloni ricotta e spinaci

Spaghetti integrali al ragù di polpo e pistacchio

Calamarata pasticciata

mezze maniche con melanzana e burrata🔥

Spaghetti pomodoro pistacchio e burrata

Risotto alla Rossini

Antonio

Valida alternativa alla classica carbonara. Il riso si accompagna a tutte le salse e questa versione cremosissima non è da meno

Scialatielli con zucchine e speck

Spaghetto in brodo di pesce e zucchina arrosto marinata

La mia parmigiana

Mezze maniche al baffo

Riso acquerello con gamberi viola, crema di fioroni e liquirizia

Spaghetti con lupini e bottarga di muggine

cucinandomidiletto

Strascinati Funghi e Guanciale 🍄🥓

Pasta patate salsiccia e provola 2.0

Strascinati patate novelle e asiago 🥔🧀

Conchiglie con Crema di Patate, Speck e Scamorza Affumicata 😎

Risotto cacio e pepe

Pasta e patate con polpo

Risotto alla bufala con crema di pomodorini e plum

Lucianaincucina

Un ottimo e leggerissimo risotto all’aglio orsino, ultra profumato grazie a quest’erba preziosa per la nostra salute.  Ma che cos’è l’aglio ursino?  L’aglio ursino è un’erba spontanea e altro non è che una variante selvatica dell’aglio che usiamo tutti comunemente. Il suo nome deriva proprio dagli orsi poiché, quando si risvegliano dal letargo, ne fanno grandi scorpacciate per recuperare parte delle energie che perdono durante il loro lungo sonno.

La "mia" Gricia

Risotto in crema di pecorino, patate alla curcuma e crema di piselli!💛💚

Risotto con crema di zucchine, cozze, bottarga di muggine e liquirizia

Spaghetti con zucchine carote e tuorli d'uovo!

Spaghetti pesto di zucchine, crema di scamorza e pancotto al profumo di alici 

Tagliolini ai mirtilli con speck e robiola

Risotto all’aglio orsino

Bucatini in crema di zucca e guanciale

🖤𝓢𝓹𝓲𝓪𝓷𝓪𝓽𝓪 𝓼𝓪𝓻𝓭𝓪 & 𝓹𝓸𝓻𝓻𝓲🖤

Ricette Primi Piatti - 681

le migliori ricette di Primi (681)🍳

Risotto alla bufala con crema di pomodorini e plum

Risotto alla carbonara

Risotto alla carbonara

Risotto all’aglio orsino

Risotto alla Milanese

Risotto alla milanese con midollo osseo

Risotto alla Rossini

Risotto alla zucca con gorgonzola piccante

Risotto alla zucca e noce moscata

Risotto alle ciliegie e stracciatella pastorizzata

Risotto alle fragole

Risotto alle nocciole con salsiccia di Bra