Tiziana Barducco

Le uova tonnate me le preparava una zia di Ferrara ogni volta che andavo a trovarla. Nella ricetta lei metteva anche i capperi, ma secondo me hanno un gusto molto particolare che copre quello delle olive che a me sinceramente piacciono molto di più

Couscous con tonno e zucchine

Couscous con tonno e melanzane

Couscous con tonno e cicoria

Couscous con tonno e bieta

Cous cous con Tempeh, Funghi e carote

Uova tonnate

helta

Straccetti di pollo e verdure

Platessa al forno

Involtini di lonza, spinaci e formaggio

Girelle di zucchine, fesa di tacchino e avocado

Frisella con crema di melanzane e pomodori arrosto

Salmone grigliato con asparagi e pomodorini

Uova strapazzate con peperoni e cipolla

Formaggio fritto 

Polpettine di ricotta e fagiolini 

Arrosto sous vide 

Polpette o burger di peperoni e fagioli Cucina

Tartare di merluzzo, fichi e cipolla rossa 

Tortino di fagioli cannellini e avocado 

Vellutata di finocchi, carote e fagioli alla curcuma

Gaia

Se hai delle zucchine in casa, devi assolutamente provarle così ✨

Tonno con cipolle in agrodolce

Pizza nel forno a legna

Scaloppine alla Valdostana

Trippa coatta.

La Genovese

Wrap di Zucchine

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi verza con con carote che ha tantissime proprietà .

La verza, chiamata anche cavolo verza, è una verdura invernale appartenente alla famiglia dei cavoli da cui ha ereditato tutte le proprietà benefiche. E proprio sulle proprietà della verza ci concentreremo, facendo prima un salto in cucina per conoscere le ricette tipiche e poi darvi qualche consiglio per sfruttare tutti i benefici della verza, soprattutto cruda.

Agnello con pesto di menta e nocciole

Pancia di maiale, laccatura mele e cipolle e cavolo cinese

COTOLETTE DI CECI

Seppie in umido con piselli

"Pane, uovo e Patate" 🥔🥚🍞

Tagliatelle di seppia con verdure

Verza e carote

Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Esplosione di gusto e rotondità dei sapori per fare colpo a san Valentino!

POLPETTONE AL FORNO RIPIENO

Pollo fritto super croccante!

Filetto di vitello con riduzione al marsala

Gnocchi zucchini vongole e gamberoni

Seppie piccole con sugo

Bambù grigliato

Vellutata di zucca con Gamberoni croccanti

EasyPeasy

La classica vellutata invernale, un piatto ricco sfizioso e semplice.

Un polpo fuor d'acqua

Trippa con patate e spolverata di pecorino

Bombette ripiene di prosciutto crudo e crema di carciofi

straccetti di pollo e funghi

salmone all'agodolce su crema lenticchie nere

Filetti di maialino avvolti con guanciale su salsa d'uva bianca al profumo di cannella

Vellutata verza e patate

Magno

Sovracosce aromatizzate alla curcuma panatura corno flakes al forno

Cosce di pollo in padella con olive e pomodorini...

Piadina con bocconcini di pollo e salsa tzatziki.

BRACIOLE UBRIACHE ALLA BIRRA

POLLO ALLA DIAVOLA COTTO AL BARBECUE

BRASATO AL VINO ROSSO

Waffle salati

Il vitello tonnato è un classico elegante della cucina piemontese: fette sottili e morbide di vitello incontrano una salsa tonnata cremosa e profumata, in un equilibrio delicato di sapori freschi e avvolgenti. Un piatto che conquista con semplicità e raffinatezza.

Ricette Secondi piatti - 390

le migliori ricette di Secondi (390)🍳

Uova strapazzate con peperoni e cipolla

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante

Uova tonnate

Vellutata di finocchi, carote e fagioli alla curcuma

Vellutata di zucca con Gamberoni croccanti

Vellutata verza e patate

Verza e carote

Verza e carote

Vitello tonnato.

Waffle salati

Wrap di Zucchine