TORTA RUSTICA SALATA
TORTA RUSTICA SALATA
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1Ā rotolo
Prosciutto cotto4Ā fette
Provola80Ā g
Parmigianoq.b.
Tuorlo1Ā
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Stendete la pasta sfoglia in uno stampo da 28 cm, bucherellate con una forchetta, aggiungete le fette di prosciutto e la provola grattugiata.
STEP 2
Aggiungete la patata lessa a cubetti condita con olio e sale, chiudete i bordi, spennellate con il tuorlo e aggiungete il parmigiano in superficie.
STEP 3
Cuocete in modalitĆ statica a 180 gradi fino a doratura.
STEP 4
Poi ovviamenteā¦GODETEāØ
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