Paste Fredde Challenge

Rena

Oggi ti presento un piatto comfort food preparato in uno stampo diverso: un plum-cake di pasta al forno con prosciutto Praga, uova, gorgonzola, latte, semi di girasole ed erba cipollina. Perfetto per un pranzo della domenica o per una gita fuori porta, questo piatto saprà conquistare tutti con il suo sapore unico.

Lumache in crema di zucchine con granella di arachidi tostate

🍝Bigoli🍝

SPAGHETTI CON CREMA DI PECORINO ROMANO PANCETTA 🥓 OLIVE E POMODORINI

Risotto con asparagi e zucchine

SPAGHETTI CON LE COZZE E CARCIOFI

Gnocchi al nero

Plumcake di Pasta al Forno con Prosciutto Praga, Uova, Gorgonzola, Latte, Semi di Girasole ed Erba Cipollina

Davide

Polenta Valsugana con porcini e salsiccia

Rigatoni al Sugo & Bufala

La mia genovese

SPAGHETTI AL PESTO DI RUCOLA🌿

Carbonara Spaziale

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA🌿E ZUCCA🧡

Carbonara estiva

Polenta porcini e salsiccia

Ludovica Loprieno

Non la solita pasta fredda … 😍 super cremosa e gustosa 😋

𝙂𝙣𝙤𝙘𝙘𝙝𝙞 𝙨𝙖𝙧𝙙𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚

Amatriciana

𝐅𝐚𝐫𝐟𝐚𝐥𝐥𝐞, 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐜𝐢𝐨𝐟𝐢, 𝐭𝐨𝐧𝐧𝐨 𝐞 𝐳𝐞𝐧𝐳𝐞𝐫𝐨

Risotto mantecato al Camembert con asparagi, cavolo nero e bacon croccante

GNOCCHI DI BROCCOLI🥦

Mascheroni

Pennoni al pesto di basilico con bocconcini di bufala e datterino rosso

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato Pici all'aglione un piatto tipico toscano che ho scoperto a Montepulciano e di cui oggi vi propongo la mia ricetta con alcune contaminazioni calabresi 😄.

Si tratta di una ricetta facile da realizzare e molto buona da mangiare. Con pochi ingredienti di qualità otterrai un piatto davvero goloso.

Fusilli con salsiccia melanzane e provola affumicata 😋

Orecchioni ortica e ricotta mantecati con burro centrigufato e salvia.

Risotto alla zucca, con crema di funghi e guanciale croccante

Riso nero integrale con verdure

Spaghetti integrali con crema di asparagi e pistacchio e guanciale croccante

Tortiglioni alla Gricia

Pici all'aglione

Giovanni Mele

Avete solo 5 minuti e non sapete cosa cucinare?

Non vi preoccupate, c’è PESTO FATTO dove vi consiglio come realizzare un primo piatto super goloso e con pochissimi ingredienti.

Pasta e ceci cremosa

RISOTTO CON 'NDUJA E CERTOSA

Risotto ragù porcini zafferano e certosa

Cappellacci ripieni di melanzane e scamorza affumicata.

Risotto con crema di zucca, guanciale croccante, crescenza Certosa Galbani e amaretti

Troccoli alle 3 creme

Pesto alla mediterranea

Spadellamus

Mezze maniche Garofalo al sapore di mare.

Pasta con piselli e mandorle

Risotto alla pizzaiola

SPAGHETTI CON PESTO DI RUCOLA E ZUCCHINE

Pasta e zucchine

Pasta peperoni e ricotta salata - w l'italia

Pizzoccheri Valtellinesi alla Norma

Sophia Josè

PASTA alla crema di PEPERONI, GUANCIALE croccante e STRACCIATELLA, un primo piatto squisito e ricco di sapori.

Paccheri alla Porcara cotti al forno

Pasta al pesto radicchio e speck

Lasagne broccoli e salsiccia

Lasagnetta Patate e Rape bianche

Spaghetto quadrato gambero rosso e cioccolato

Pici gluten free con prosciutto crudo e piselli

Peperonissima

Fettuccine Senatore Cappelli alle cime di rapa, scampi, bisque di gamberi e pane integrale tostato.

Minestrone di verdure autunnali con tocco orientale

Riso al pomodoro e mozzarella in Vasocottura

Pasta alla puttanesca

Spaghetti alle vongole veraci

Ravioli al brasato con pesto di prezzemolo

Pennoni rigati all'Amatriciana

Gaia

Profumatissima e di stagione, questa pasta all’ortana è perfetta se volete stupire tutti!

Spaghetti alle cozze, zucchine in 2 consisteze, limone candito e tarallo

Spaghetti con alici, colatura e bottarga di muggine

Pasta al pesto di broccoletti e fave

Fregula Sarda

Cannelloni ripieni di ricotta e salsiccia

GNOCCHI RIPIENI DI GORGONZOLA con PESTO E DATTERINI

Pasta Garofalo

Pennoni all’ortolana cremosi

Emanuele

Polenta ripassata con la fontina Valdostana e parmigiano  a finire pane tostato nel burro e asparagi

Gnocchi alla sorrentina

"Lagn e Fasul" - Lagana e fagioli

Pasta con gamberoni

Ravioli ripieni

Tagliatelle Zucca, Feta e Amaretto

Paccheri con totani e piselli

Polenta concia con fontina valdostana petali di pane e asparagi

Ciro

Polpette di manzo e maiale in salsa al marsala panna e funghi portobello

Risotto limone e certosa

ZUCCA E CERTOSA AI PROFUMI D'AUTUNNO

Canederli allo Speck su fonduta di formaggi

Risotto al pistac-certosa

Risotto autunnale certosino

Risotto certosino con gorgonzola, Pere e cioccolato

Polpette al marsala

Ninnalemon

PASTA E PATATE CON GAMBERO ROSSO

Acqua di Limone e Provolone del Monaco

Risotto mantecato con cozze e funghi porcini 🤩

Risotto agli asparagi con taleggio, burrata, asparagi saltati e bacche rosa

Spaghetti quadrati con tartare di gambero rosso, carciofi e bottarga

Lasagnetta crema di burrata e asparagi

Pesto di portulaca 😍

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Panini

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Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 442

le migliori ricette di Primi (442)🍳