Daniela

Mezze maniche con funghi e salsiccia insaccata morbida

Tortelloni ai funghi porcini di Fini Modena su crema di ceci

Spaghetti alle acciughe in rosso

Gigantoni alla carbonara

Gigantoni Pasta Garofalo con crema di spinaci, gorgonzola e noci

Tortelloni ai funghi porcini di Fini Modena con crema di zucca, feta e noci

Tortelloni ai funghi porcini con crema di patate e salsiccia

Mezze maniche funghi e salsiccia

Marina Silvano

Riso integrale con verdure miste a dadini saltate in padella e pesto di pomodori secchi e mandorle

Carbonara mezze maniche rigate

Vellutata di zucchine e porro

RIGACUORE ALLA CARBONARA CON UOVA NATURELLE

Pizza peperoni e acciughe

Farfalle alle zucchine

Orecchiette broccolo

Melanzane in coppa pasta

Arianna🌸

Spiedini di pollo alla paprika con zucchine

Croccole di pollo e spinaci

Straccetti di pollo allo zafferano con funghi

Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Pasta con sgombro, pomodorini e mollica

Mafalde con cavolfiore, guanciale e fiori di zucca

Valentina

PASTA FREDDA SENZA GLUTINE

Risotto con Finferle, Crema di Cipolle Bianche e Olio alla Melissa, Mirtilli del Bosco e Caprino

TROFIE ESTIVE

TROFIE CON ZUCCHINE IN DOPPIA CONSISTENZA E CACIORICOTTA

RISOTTO ESTIVO

Sedanini con feta e pomodori datterini

Mezze maniche con polpo e patate al prezzemolo

ilassmoments

Piatto che unisce le tradizione di due regioni fantastiche la pasta tipica sarda e uno dei classici condimenti pugliesi gustoso e super saporito.

Orecchiette di Grano Arso con Crema Arancione, Pomodorini Confit, Taralli  Sbriciolati e Cacioricotta

𝘾𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡𝙡𝙞𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙛𝙧𝙪𝙩𝙩𝙞 𝙙𝙞 𝙢𝙖𝙧𝙚 𝙚 𝙛𝙤𝙣𝙙𝙪𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙢𝙖𝙨𝙘𝙖𝙧𝙥𝙤𝙣𝙚

Casarecce allo scoglio

Mezzi rigatoni allo scoglio

Calamari allo scoglio

Fusilli bucati mare e monti

MALLOREDDUS ALLE CIME DI RAPA

cucinoemagno

Non è la solita pasta e patate! Queste mezze maniche cremosissime e davvero gustose piaceranno a grandi e piccini!

Trofie con pomodorini gialli e rossi, pancetta, rucola e scamorza 

Risotto al pistacchio e caprino

Risotto leggero di zucchine fiori di zucca mantecato con crema di carote.

Spaghetto a vongole 2.0

Carbonara all'avocado

Strozzapreti alla poverella

Mezze maniche con crema di patate, taleggio e olio al rosmarino

Rosario

Penne e broccoli

Risotto ai fichidindia con calamari e crema di certosa.

Risotto con pere, gorgonzola e noci, mantecato con Certosa Galbani e decorato con delle chips di pera vetrificate.

Risotto al blu curacao e frutti rossi

Risotto Certosino alla crema di basilico e gamberi

Linguine Garofalo alle vongole con zucchine e zafferano indiano

Maltagliati al nero, seppia scottata, melanzana fritta e pomodorino confit 

Risotto al peperone rosso glassato, vellutata di piselli e fonduta di cacioricotta Pugliese con fiori edili.

Rigatoni Pasta Garofalo con crema di fagiolini, stracciatella e noci

Orecchiette con crema di zucchine e speck

Rigatoni Pasta Garofalo con pesto alla trapanese

Spaghetti con pesto di pomodori essiccati e polvere di olive nere

Ravioli salsiccia e friarielli con pesto di rucola

STROZZAPRETI CON PESTO DI POMODORI ESSICATI DI LE CONSERVE DELLA NONNA

Made in Italy

Mezze maniche con crema di piselli e pesce spada

Spaghetti gluten free al sugo di cozze e vongole

Fregola con pomodorini confit, feta e basilico

Pennettine cremose gluten free con gamberetti e limone

Pasta Fiori di Zucca e Alici

Rigatoni con pomodori secchi e gorgonzola.

Spaghetti  al sugo di bocconcini di Razza

Mezze maniche

ilninotto

Piatto preparato con passata di pomodoro fatta in casa e prodotti ittici surgelati di ottima qualità. Inutile dirvi che il profumo è qualcosa di magico e il sapore del polpo, de calamari, dei gamberoni e dei ciuffi di seppioline è qualcosa di eccezionale.

INSALATA DI RISO

Orecchiette Alla Crudaiola

Tagliatelle al pescato fresco

Pasta pesto di zucchine e fiori di zucca

3 x me

Panzanella a modo mio

Mezze maniche al sugo di mare.

Paolo

Un piatto avvolgente con la sua cremosità che rilascia l'amido nell'acqua di cottura e fenomenale, un piatto che ha raggiunto e spero raggiungerà i cuori  e i palati di tutto il mondo

Orecchiette con le cime di rapa

Cacio e pepe con carciofi croccanti

Tagliatelle al ragù

Couscous gluten free alle verdure

Sedani al pomodorino carciofo e pancetta

Ravioli alle verdure

Mezze maniche con pesto di basilico e zucchine

Luca Terralavoro

Ravioli di cavolfiore e ricotta con burro aromatizzato al rosmarino, uva sultanina e noci

Ricette Primi Piatti - 562

le migliori ricette di Primi (562)🍳