Vinci il repost della tua ricetta nelle Instagram Stories di Al.ta Cucina

Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Marco

Pasta fagioli e cozze 

Orecchiette Integrali ai quattro formaggi

Carbonara

Ciao Agosto 🤝

Spaghettoni con guanciale, funghi shiitake e pomodori confit 

Pasta e patate cremosa

Melanzane alla liparota

Antonio Mabylle

Spaghettoni con cozze, pesto di prezzemolo e mandorle

Spaghetti crema di zucchine e cozze

La datterina

Fusilli con crema di noci e pecorino

MAFALDE CON PESTO DI PISTACCHIO E MAZZANCOLLE

Cortecce cremose con carne macinata

Messicana fagioli e salsicce

Agata Scuderi

Questo piatto rispetta la tradizione tranne per la salsa. Non ho utilizzato la classica salsa ma i miei amati pomodorini a km0!

Il verde nel piatto

Risotto alla parmigiana, cotechino e polvere di liquirizia

Gigantoni Garofalo con zucca, rucola, capocollo pugliese e petali di caciocavallo di grotta.

Spaghetti con piattoni e pomodorini

PASTA ALLA GENOVESE

focaccia avena e ceci con olive nere saclà, verdure miste e ricotta

Mezze penne alla norma rivisitata

Barbara Zanoli

Spaghetti alla Luciana 🐙

Spaghetti alla Nerano

Insalata di riso venere speziato

Pasta alla norma rivisitata

Involtini di pasta alla norma

Risotto peperoni e gamberi

Mezzemaniche al sugo di polipo #vigilia

FrancescaGlam

Ristorante : Il Boccone del Prete ( Bologna )

Pasta e zucchine

Spaghetti di farro ai ricci, bottarga di tonno e melanzane al timo

Riso all'insalata

RAVIOLONI melanzane, burrata e datterino

Pasta e patate con provola

mezze lune alla barbabietola ripiena di gorgonzola,pere e un filo di miele all’interno

Primo piatto decisamente gustoso, questo poi è il periodo dei piselli freschi e di sicuro più saporita. Il basilico fresco è il tocco in più 🤩

Risotto in salsa di peperoni su letto di patate e pinoli tostati.

Spaghettone burro, alici, salvia e granella di noci

Mezzi paccheri rigati farciti di ceci su crema di cavolo viola e mandorle grattugiate

Lasagnette di polenta ai funghi

Lasagne

Penne Polpatate

MEZZE MANICHE CON PISELLI, PANCETTA E POMODORO

il caldo della melanzana unito al fresco e dolce piacere della burrata...

Tagliatelle pomodorini salsiccia e peperone

Spaghetti pesto, panna, pancetta e pinoli 

Pesto di pistacchio 

Fettuccine al limone e pesto giallo verde 

Spaghetti alla crema di zucchine e guanciale 

Fusilli con carne macinata, cipolla e panna.

mezze maniche con melanzana e burrata🔥

Vinci una giornata di shooting in casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della videoricetta in collab

Carica una o più ricette ricette dolci o salate tipiche della tua regione

Ricette regionali

Lucia Pavan

Chi non ha mai mangiato pasta fagioli e cozze?un classico della cucina napoletana con un tocco di mare in piu …

Spaghetti con crema di melanzane, pancetta e pinoli

Lasagna Bianca salsiccia funghi e provola affumicata

Bucatini amatriciana

Tagliatelle di melanzana

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Conchiglioni ripieni vegetariani

Mezze maniche crema di fagioli cozze e punta di polipo

Giusi Solina

Mezze maniche carne macinata zucchine e Philadelphia

Pasta cremosa con pomodoro e basilico

Gnocchetti allo zafferano con pomodorini pachino e radicchio

Spaghetto rosso piccante alla salsiccia

Risotto alla zucca e castelmagno costellato da speck croquer

Risotto con asparagi

Pasta e fagioli con nduja

Mezze maniche variegate

Per riscaldare queste prime giornate di freddo, una vellutata è proprio quello che ci vuole……………..è un piatto semplice semplice, ma molto gradito

Pomodori ripieni di trofie alla norma

Pasta fredda al pesto di pistacchi con gamberi e pomodorini

Gnocchi a modo mio

Spaghetti con crema di burrata, melanzane fritte e pinoli tostati

Le Chicche d'oro

Insalata di riso

Merluzzo al vapore affogato nella vellutata di carote

Food & Bakery

Un connubio perfetto di sapori in cui il gusto amarostico dei pomodori secchi viene delicatamente contrastato dalla dolcezza del latte della burrata. Le melanzane dal cuore cremoso e la croccantezza delle mandorle, rendono il piatto perfetto dal punto di vista delle consistenze.

PASTA DI ZUCCA CON PORCINI E FONDUTA DI PARMIGIANO

Crema di zucca e ceci

Penne con zucchine

Mezze maniche al sugo di pomodoro, tonno, capperi e olive

LASAGNE CON CREMA DI BROCCOLI E PROSCIUTTO

Spaghetti Alle Vongole Veraci e Limone

Mezze maniche alla norma "a modo mio"

Pronti, pasta, via!

Chiara

Una ricetta vegetariana 🌱semplice e deliziosa

Pasta alla crudaiola

Risotto all'estratto di carote

Pasta fredda con pomodorini, mozzarella e rucola.

Spaghettino mediterraneo

Spaghetto ai 3 datterini, pomodoro pixel e olive nere!💛❤🧡

Fregula in crema di pomodoro ciliegino, pesto di basilico e fondente di bufala!❤

Ricette Primi Piatti - 664

le migliori ricette di Primi (664)🍳