Cinzia

Un arrosto saporito ,tenero , facile da fare

Rösti con bratwurst e salsa di cipolle

Cotolette di finocchio al forno 

Involtini di pesce spada con graniglia di pistacchio

Torrette di melanzane

Millefoglie di patate

FEGATINI DI MAIALE CON LA RETE

Arista e Spek

Elvira

Tarte tatin di barbabietola e feta greca

Parmigiana light

Stinco di maiale con demiglase all arancia su pane abbrustolito

Braciola di maiale sfumato

Medaglioni di maiale con guanciale e spinaci

Uovo croccate su sformato di fagiolini verdi

Baccalà al sugo

Alexandra

Burger melanzane e tonno 🤩

”Involtini di Maiale alla stregattami ripieni di Prugne, Bacon, Castagne, Formaggio Pecorino e Provola” 👩🏻‍🍳

Cefalo in acqua marina e insalata di zucchine

FUSI DI POLLO IN PADELLA PICCANTI

Tortino di Spatola (Pesce bandiera)

Insalata estiva con albicocche grigliate e feta.

Beef steak middle raw

La cucina secondo La Biffi

Baccalà con pomodoro e olive, un secondo piatto tradizionale della cucina mediterranea, perfetto per chi ama i sapori decisi e genuini.
Ricco di gusto, preparato con filetti di baccalà precedentemente ammollati, cotti in un sugo di pomodori maturi, aglio, capperi e olive nere. È un piatto che ricorda i profumi del Sud Italia, semplice ma dal sapore intenso, ideale da servire con crostini di pane o patate lesse.

Mèlange vegetale in Salsa Rosa Calvè

Alette di pollo con salsa barbecue 😋

Parmigiana di finocchi proteica

Minestrone di primavera

Polpette di carote al forno

Frittata con ricotta al forno

Baccalà con pomodoro e olive

Lele

Nato dalla necessità di conservare il pesce, il baccalà è diventato il protagonista di ricette semplicissime ma incredibilmente saporite. È un piatto che ci riporta ai pranzi in famiglia e alla voglia irrefrenabile di fare la scarpetta fino all'ultima goccia di sugo. Pochissimi minuti per un piatto che è poesia per il palato!!😎

Spezzatino di vitello con patate

Costine d’inverno

Stufato della nonna

Hummus di carote e ceci

Bocconcini di pollo alla Norma

Polpette di Pasqua

Baccalà in umido con olive, capperi e pesto

Toast con tutti i nutrienti in un unica cena

Pizza di pastasfoglia con tonno e cipolla

Filetto di cernia con patate dolci

alette pollo pomodoro

tonno scottato

finto tonnato

Orata al cartoccio con zucchine e carote 🥕

Avocado toast

Omelette con friggitelli, pomodori e spinacini

Platessa colorata

Calamaro ripieno

Pizza in teglia

Cotolette di finocchi ripiene di provola

Polpette di polpo su purè di patate viola

Arista di maiale alla birra ai funghi porcini

helta

Slightly baked boiled baby potatoes

Tacos di zucchine

Scorfano al sugo di pomodoro

Agnello in umido

Involtini di melanzana, mortadella e mozzarella gratinati al forno

Crocchette di zucchine

Bistecca di manzo con fagiolini e carote e crostini di pane

Un modo diverso di gustare il cavolfiore.

Sgombro alla mediterranea

Cicuredddhe cu le favenette

Zucchine ripiene di ricotta gluten free

Burger di zucca con radicchio e Edelblu Cream Bergader

Milanesa Napolitana

Cinghiale in umido alla carrarina

Bistecca di cavolfiore grigliata

Giancarlo Marchi

Il Baccala' .... tradizio a Carrara. Oggi vi presento questa tradizione con il latte, cipolla e capperi. Ecco a voi Baccala' al Latte.

Orata al cartoccio

Gulasch in pentola a pressione

Fine spezzatino di vitello esotico con patate in pentola a pressione

Polpo su vellutata di patate.

Trippa con fagioli a modo mio.

Lonza di maiale alla birra rossa con prugne

Baccala' al latte gluten free

Primi di mare Challenge

Oggi avevo nella mia dieta avevo il pesce ed ho fatto il baccala’ E’ ricco di vitamina B, in particolare della B1 B3 e B6, che aiutano fegato ed intestino a lavorare correttamente e cosa più importante concorrono al corretto metabolismo di grassi e proteine.

Ricette Secondi piatti - 356

le migliori ricette di Secondi (356)🍳